Wiberg
Wie im Märchen

Inspiration aus dem Orient bringen die „À la carte“-Produktneuheiten vom Gewürzspezialisten Wiberg. Authentizität steht dabei im Vordergrund, begleitet von einem Duft nach 1001 Nacht. So besticht die indische Urgewürzmischung „Garam Masala“ mit ihrem Geschmack nach Kreuzkümmel und Zimt, frischem Kardamom, Koriander und Ingwer sowie einer belebenden Chilischärfe. Sie eignet sich für z.B. Eintöpfe, Hülsenfrüchte oder Couscous. Für Grillgerichte auf indische Art steht der Gewürz-Mix „Tandoori“. Die Aromen von geröstetem Koriander, Kurkuma und Kreuzkümmel, kombiniert mit der Schärfe von Paprika und Chili bieten z.B. für Hühnchen ein neues Geschmackserlebnis. Den als Superfood bezeichneten Granatapfel gibt es in Form eines „Bio Granatapfel Essigs“. Der naturtrübe Bio-Essig mit 5% Säure hat ein fruchtig-frisches Aroma und verfeinert orientalische und mediterrane Salatkreationen.