Rocca Alumera
Bio-Marmelade

Am Fuße des Ätna unter der prallen sizilianischen Sonne wachsen die Zitrusfrüchte, aus denen der Biobetrieb „Rocca Alumera“ seine fruchtintensiven Marmeladen produziert (80g Fruchtgehalt auf 100g!). Innerhalb von drei Tagen nach der Ernte sind die vollreifen Früchte verarbeitet, Farb-, Konservierungs- und künstliche Geschmacksstoffe natürlich verpönt. Über den Italien-Spezialisten Rino Fantoni sind drei Varianten erhältlich: Blutorangen-, Mandarinen- und Zitronenmarmelade. Fax-Hotline: 04254/4213.