Apfel - Idared
Apfel
Idared

Apfel
Idared

Dieser beliebte Apfel stammt aus den USA, ist gleichmäßig groß und rundlich gebaut. Bei idealem Klima in der Reifeperiode (kühle Nächte) ist die Ausfärbung meist vollständig rot – wie der Name schon sagt - hellere Früchte tun der Qualität allerdings keinen Abbruch. Das Fruchtfleisch ist fest, weiß (kann sogar leicht rosa gefärbt sein) und saftig, das Aroma fein säuerlich. Durch seinen geringen Zuckergehalt ist der Idared vor allem für Diabetiker besonders gut geeignet.

Vorstellung in PRODUKT: Ausgabe 09/99