Berger Tierwohl - Fair sprechen
Berger Tierwohl
Fair sprechen

Berger Tierwohl
Fair sprechen

Die neue „Berger Tierwohl“-Reihe startet mit Frischfleisch wie auch vier verarbeiteten Artikeln. Erhältlich sind „Berger Tierwohl Knacker“, „Frankfurter“, „Beinschinken“ und „Extrawurst geräuchert“. Auf einen Blick sind am Etikett wichtige Informationen über die Haltungsbedingungen ersichtlich, wie etwa ein doppelt so großes Flächenangebot pro Tier, Stroh-Einstreu, die Möglichkeit zum Auslauf oder regionale, gentechnikfreie Fütterung. Weitere Kriterien hier sind die Trennung von Liege- und Aktivitätsbereich (ohne Vollspaltenböden) sowie der Verzicht auf Schwanzkupieren und die Kastration unter Narkose. Diese Bedingungen liegen weit über den gesetzlichen Normen. Partnerschaften werden lediglich mit regionalen Bauernfamilien aus Niederösterreich eingegangen. Für diese war die Umstellung auf eine tierfreundlichere Haltungsform auch mit Umbauten verbunden. Berger Schinken gibt den Bauern zudem Abnahmegarantien und bezahlt einen höheren Preis pro Kilogramm.

Vorstellung in PRODUKT: Ausgabe 12/20
Einführungskategorie: Launch