Frierss Zirbenrauchsalami
Dufte Note

Zehn Wochen reift die „Frierss Zirbenrauchsalami“, die für die Bedientheke (1,5kg) sowie auch als geschnittenes SB-Produkt (100g) erhältlich ist. Heimisches Schweinefleisch wird mit Gewürzen verfeinert und über Zirbenholz geräuchert. Das erdig-milde Raucharoma dieses Nadelholzes in Verbindung mit Gewürzen verleiht dieser Salami ihren herzhaften Geschmack mit dezenter Zirbennote.