Véronique Witzigmann
Volltreffer

Wenn eine passionierte Marmeladen-Fee einen kreativen Maître Chocolatier trifft, kann das eigentlich nur der Beginn einer süßen Liaison sein. Véronique Witzigmann, bekannt für ihre kreativen Konfitüren, und Johannes Bachhalm, Konditormeister mit einer Vorliebe für Trüffel, vereinen für diese Süßigkeit ihre Talente und präsentieren jetzt „Marmeladentrüffel“ in den Sorten „Heidelbeer Grand Marnier“, „Grüner Apfel mit Limette“ und „Erdbeere mit Tonka“. Das Besondere daran ist der feine Geschmack, der durch das Zusammenspiel der Fruchtfülle und der speziellen, für die jeweilige Sorte hergestellten Ganache entsteht. www.veronique-witzigmann-buffet.de