Gölles Zitronenwürze
Süß-saures Spiel

Aus den weitläufigen Obstgärten von Murcia, im Südosten Spaniens, stammen die sonnengereiften Zitronen, die Gölles für die neue „Zitronenwürze“ verwendet. Der schonend gewonnene, naturbelassene Saft wird tiefgefroren in die Manufaktur in der Steiermark geliefert und mit Balsamweinessig vermählt. Das ergibt eine milde sommerliche Würze für Marinaden, Fisch oder auch Desserts.