Kulinarisches Spielfeld von mediterran bis herzhaft: Das mediterrane Plancha-Grillen, also das Grillen auf der heißen Platte, hat die Trend-Fühler von Spanien und Frankreich bis in den deutschsprachigen Raum ausgestreckt. Weber hat bereits 2023 mit extra großen und hitzeoptimalen Grillplatten für beinahe alle Grills auf diesen Trend reagiert. Heuer präsentiert man den neuen Gasgrill „Weber Slate GP Premium Plancha“.
GRILLSPAß.
Die Plancha heizt innerhalb von zehn Minuten auf hohe Temperaturen von über 260°C und besticht mit einer hochmodernen, digitalen Temperaturanzeige. „Einsteiger:innen und Gourmets, vor allem die, die es mediterran lieben, setzen auf unsere Planchas. Das Grillen auf der neuen ,Weber Slate GP Premium Plancha‘ ist elegant-intuitiv und trendig, macht einfach Spaß“, so Daniel Ipser, GF Weber-Stephen Österreich.
KLUGE AUSSTATTUNG.
Hergestellt aus porzellanemailliertem Gusseisen erzeugt die „Weber Slate GP Premium Plancha“ zusammen mit den Brennern eine durchgehend gleichmäßige Hitze auf der Grillfläche. Die ist korrosionsbeständig, rostabweisend, und die spezielle Oberfläche verhindert das Festkleben von Speisen: „Dadurch ist sie besonders leicht zu reinigen. Das große Fettauffangsystem verhindert Kleckern und fängt das Fett effektiv auf“, weiß Daniel Ipser. Je nach Modell verfügt die Plancha über einen bis drei Brenner sowie ein digitales Temperatur-Display, das die Oberflächentemperatur genau anzeigt, um das Grillgut perfekt zu garen. Weber bietet zwei Kompaktvarianten mit 43cm und 56cm Grillfläche an, die außerdem nivellierbare Standbeine hat. Überdies gibt es eine Stand-Alone-Plancha mit 76cm Grillfläche.