Im Theater heißen sie Kulissenschieber:innen. Sie sind unverzichtbar und mitentscheidend für beste Performances auf der Bühne. In der Gastro-Branche heißen sie Spüler:in, Spülkraft, Casserolier, Plongeur oder Kitchen Porter. Vielfältige Bezeichnungen für ebenfalls die eine, gleiche Mission: sich hinter den Kulissen für glänzende Auftritte vor und bei den Gästen zu kümmern. Ohne die Spüler:innen läuft nichts. Jetzt ist es Zeit, Danke zu sagen! Danke, dass sie immer für einen reibungslosen Ablauf sorgen: Betriebe nominieren ihre Spülkraft – jetzt.
BÜHNE FREI. „Wir investieren sehr viel Entwicklungsaufwand in Ergonomie und Benutzer-freundlichkeit unserer Maschinen, optimieren Spülprozesse und Spüllogistik, um die nichtsdestotrotz harte Arbeit in der Spülküche den stillen Helden so leicht wie möglich zu machen“, erklärt Patrick Mangelberger, GF Winterhalter Österreich. Tagtäglich verlassen sich Winterhalter-Kunden und Küchencrews auf ihre Spülkräfte. Aus diesem Grund wird jetzt der „Spüler des Jahres“ gesucht, damit sie auch endlich mal richtig im Rampenlicht stehen. „Bis zum 6. Mai sind alle Betriebe eingeladen, ihren Favoriten ins Rennen zu schicken. Wer in Ihrem Team überzeugt als ,Spüler des Jahres‘ und warum hat gerade diese Person den Titel verdient? Schreiben Sie jetzt und nicht vergessen, ein witziges Selfie bzw. launiges Foto Ihres Spülers in Aktion mitzuschicken. Wir freuen uns auf viele kreative Nominierungsvorschläge. Mitmachen lohnt sich, denn neben dem Titel warten wertvolle Preise“, verrät Mangelberger.
MITMACHEN. Spüler:innen bewerben sich als Spüler des Jahres – die Nominierungsphase läuft bis 6. Mai 2026. Alle Informationen, Teilnahmebedingungen etc. gibt es unter diesem Link: https://www.winterhalter.com/at-de/spueler-des-jahres/