Sabita - Tandoori
Sabita
Tandoori

Sabita
Tandoori

Innerhalb seiner brandneuen Indien-Range bietet Rila verschiedene Würzpasten an, die speziell für die Zubereitung von Tandoori-Gerichten und zum Marinieren des Fleisches konzipiert sind: „Tanduri Masala Paste“ etwa ist eine Basis-Würzpaste, mit der aus gebratenem Faschiertem vom Lamm oder Rind ein würziges Gericht wird. Die Würzung und die Kombination der Zutaten sollte bei indischen Gerichten übrigens immer so sein, daß alle sechs Geschmackscharaktere (rasas) vertreten sind: sauer, süß, scharf, bitter, herb und salzig.

Vorstellung in PRODUKT: Ausgabe 02/05
Einführungskategorie: Launch