Phare d'Eckmühl
Naturkonserve

Die Konserve ist eine französische Erfindung: 1795 setzte Napoleon einen Preis für die Haltbarmachung von Lebensmitteln aus. 15 Jahre später gab es die ersten Konservendosen. Auch jetzt wartet Frankreich wieder mit einer Pionierleistung auf: Unter der Marke „Phare d’Eckmühl“ bietet die älteste Konservenfabrik der Welt, die Firma Chancerelle International, eingedoste Bio-Produkte an. Zum Beispiel Forellen: Die Tiere werden in unbelasteten Pyrenäenseen aufgezogen und erhalten nur hochwertiges Futter. Im Sortiment von „Phare d’Eckmühl“ gibt es auch Bio-Forellensalat und Bio-Thunfisch.