Koch's Kren
Scharfmacher

Die Firma Koch’s ist bereits seit 1908 auf die Herstellung von Kren-Produkten spezialisiert und produziert per anno rund 6.000 Tonnen Fertigware. Dabei beginnen die hohen Qualitätsansprüche von Koch’s bereits beim Anbau, so sichern Lieferverträge mit privaten Bauern einwandfreie Rohstoffe, die (um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten) bei der Verarbeitung meist keiner thermischen Belastung ausgesetzt werden. Über den Vertrieb von Schneekoppe sind nun auch für den heimischen LEH vier Produkt-Variationen erhältlich: die beiden Klassiker „Tafel Kren“ und „Koch’s Obers Kren“, der fruchtig-frische „Preiselbeer Obers Kren“ sowie der – speziell für Österreich entwickelte – „Apfel Kren“.