Shan shi Kokosmilch
Gute Dosis

Für die asiatische Küche ist diese Ingredienz unverzichtbar. Und da auch aus österreichischen Kochtöpfen immer öfter fernöstliche Düfte steigen, bieten die Bonelli Foodbrokers unter der Asia-Marke „Shan shi“ jetzt auch „Kokosmilch“ in Dosen an. Sie wird aus dem Fruchtfleisch der gleichnamigen Nuß gepreßt und kann zur Verfeinerung zahlreicher Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte verwendet werden. Außerdem eignet sie sich hervorranged für die Zubereitung von Cocktails oder Desserts. Die südasiatische Spezialität ist in der 400g-Dose in Kartons zu je 10 Stück erhältlich.