Wiberg Grundsaucen
Zwei gute Gründe

Ebenfalls neu von Wiberg sind die „Weiße Grundsauce“ und die „Braune Grundsauce“. Erstere ist mit Weißwein abgerundet, punktet durch eine leichte Gemüse-, Zwiebel- und Muskatnote und paßt ideal zu hellem Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Nudel- oder Pilzgerichten. Die „Braune Grundsauce“ hingegen harmoniert aufgrund ihres kräftigen Bratengeschmacks und dezenten Rotweinaromas mit zahlreichen Fleischgerichten, Geschnetzeltem und Kurzgebratenem von Rind, Kalb, Schwein oder Wild. Sie eignet sich aber auch bestens für die Zubereitung von Pfeffer-, Schwammerl- oder Kräutersauce.