Leverno Crema di Rucola
Allrounder

Rucola (auch Rauke genannt) ist eine Kulturpflanze mit leicht bitterer Note, die im Mittelmeerraum beheimatet ist und aufgrund ihres intensiven Aromas bereits im Mittelalter überaus geschätzt wurde. Unter der Marke „Leverno“ bringt der Länderspezialist Rila nun eine authentische „Crema di Rucola“ (156ml) in den Handel, geschmacklich abgerundet mit Speck, Butter, Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer. Die feine Creme paßt ideal zu Bruschetta oder Fisch und ist außerdem für die Zubereitung von Pasta-, Reis- und Kartoffelgerichten sowie Salatsaucen geeignet.