Al'féz tagine
Marillen & Koriander

Der Orient kennt mehr als tausendundein Rezept, eine ganze Reihe davon hat First Quality Foods mit der „Al’féz“-Range jetzt auch Abendländern zugänglich gemacht. Einen Schwerpunkt bildet dabei die marokkanische Küche, bekannt für ihre Geschmacksintensität und Reichhaltigkeit. Die Hauptgerichte bestehen meist aus einer bunten Palette von „Tajines“ (Ragouts). Die neue „apricot & coriander tagine“ (350g) ist dickflüssig, mild und fruchtig und paßt am besten zu Reis oder Couscous. Sie erhält ihre Aromen von Paradeisern, Marillen und Kräutern. Zu beziehen über die Firma Winkelbauer.