Edouard Artzner
En bloc

Aufgrund der positiven Erfahrungen mit dem Produkt als Weihnachts-Saisonartikel im Jahr 2003 gibt es den „Bloc de Foie Gras d’Oie“ Gänseleber-Block (200g) aus dem Hause Edouard Artzner jetzt ganzjährig im Sortiment des Importhauses Schenkel. Der Block ist schonend pasteurisiert und nähert sich dem Geschmack von Frischware an. Die Haltbarkeit beträgt zwölf Monate, eine lange Dauer bei einem derart heiklen Erzeugnis. Das hervorstechende Merkmal des Produkts ist der hohe Anteil an ganzen Leberstücken (30%) bei einem akzeptablen Preis-/Leistungsverhältnis.