Michel Ebener
Für Feinschmecker

Als einer der Aussteller am Schweizer Gemeinschaftsstand präsentierte das Unternehmen Michel Ebener auf der diesjährigen Anuga seine hochwertigen Fleischwaren-Produkte. Ein echtes Highlight im Sortiment ist das „Trockenfleisch für Feinschmecker“: Es handelt sich dabei um „Walliser Trockenfleisch“, also Rindfleisch, das (ähnlich wie Bündnerfleisch) sorgfältig per Hand gepökelt und luftgetrocknet wird. Optisch unterstrichen wird der Premium-Anspruch durch die edle schwarze Verpackung mit Sichtfenster.