Berger Pulled Pork/Turkey
Slow Food

Für den Klassiker „Pulled Pork“ werden Schweinefleisch (oder auch Putenbrüste) in pikanter Marinade gut gewürzt über Stunden bei niedriger Temperatur schonend gegart. Das Produkt ist Teil der Slow-Food-Bewegung und nun von Berger als „Pulled Pork“ und „Pulled Turkey“ (500g mit Kartonschuber) erhältlich. Beides ist bereits zerkleinert und mit einer feinen, würzigen Marinade abgeschmeckt.