Vandersterre Herfst Kaas
Sommerschlußkäse

Bevor Hollands Kühe im Oktober wieder in den Stall gehen, wo es nur Heu und Trockenfutter zu fressen gibt, genießen sie im September zum letzten Mal die grüne Pracht der Spätsommerweiden. Aus der besonders vitamin- und mineralreichen September-Milch machen die niederländischen Käsemeister dann eine traditionsreiche Käsespezialität: den „Herfst Kaas“. Von KW 40 bis 44 hat die Firma Vandersterre aus Bodegraven dann auch gleich eine passende Promotion geplant, die gute Umsätze mit attraktiven Margen im Segment der Gouda-Ware verspricht.