Ackerl Schweizerlaibchen
Ä Guete

Der Wolkersdorfer TK-Spezialist Ackerl hat sich der Erzeugung altösterreichischer Hausmannskost verschrieben und verfertigt Produkte nach alten Rezepten aus Großmutters Kochbuch. Diesmal hat sich Ackerl allerdings nicht in den K.u.K.-Regionen, sondern bei den alemannischen Nachbarn umgesehen und serviert „Schweizerlaibchen“ in der 320g-Packung. Es handelt sich dabei um Wursthaschee und Käse, umhüllt von einem lockeren Erdäpfelteig. Die noch tiefgekühlten oder leicht angetauten Laibchen werden nur acht Minuten in der Pfanne angebraten und sind bereits genußfertig. Dazu paßt frischer Salat und ein Käse-Sauerrahm-Dip.