Die Käsemacher Brimsen gereift
Brimsen-Weisheit

„Alle Leidenschaft dem feinen Käse“ – unter diesem Motto werden von den Käsemachern seit zwölf Jahren Käsespezialitäten hergestellt. Ein neues Produkt des niederösterreichischen Unternehmens ist der „Brimsen gereift“. Er wird aus gereiftem Schaffrischkäse hergestellt und mit Kuhmilchtopfen verfeinert. Der Brimsen enthält mind. 45% F.i.T. und ist 45 Tage haltbar. Am besten genießt man ihn zusammen mit Schwarz- oder Weißbrot. Erhältlich ist dieser Aufstrich im 150g-Becher sowie im Kübel mit 1kg Füllmenge.