Biofach

Im Vorfeld der Biofach, die im Februar in Nürnberg stattfindet, lud die Messe zu Pressekonferenz und Pressereise nach Warschau. Auch wenn hier der Bio-Konsum noch weit unter jenem in Österreich liegt, präsentieren sich die polnischen Bio-Märkte und -Lieferanten überaus modern, gut sortiert und mit spannenden Konzepten. An der Pressereise nahmen Journalisten aus acht Ländern teil, um sich ein umfassendes Bild – nicht nur vom Thema Bio in Polen – sondern dem internationalen Bio-Markt zu machen. Schließlich sind Länder wie Polen u.a. bedeutende Rohwaren-Lieferanten und damit insbesondere für globale Bio-Brands wichtige Partner. Bio wird in Polen zudem ganz eng mit „gesunder Ernährung“ assoziiert. Ein Aspekt, der auch im Februar in Nürnberg als Leit-Thema der Messe fungiert. 

Fotocredit: © Biofach