Junge, Junge - Produkte für die Next-Gen

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Erreicht man mit seiner Marke eine junge Zielgruppe, so hat man länger etwas davon, als wenn man vorrangig Senioren anspricht. Dieser sehr pragmatische Grund ist aber nicht der einzige, weshalb die Jungen gerne umworben werden. Alles rund um die Next-Gen gibt's in unserer aktuellen Ausgabe.

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Heftthema: Junge, Junge

Selbstbestimmt
„got2b“ (Henkel Consumer Brands) ist seit vielen Jahren eine feste Größe im Haarstylingmarkt und spricht mit ihrem Fokus auf individuelle Styles und kreative Freiheit gezielt eine junge, trendbewusste Zielgruppe an. Das Kernelement dabei ist der Co-Creation-Ansatz – über den wir mit Nina Pettauer, Brand Manager, im Interview gesprochen haben.
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Milch, die Spaß macht
Unser erstes Nahrungsmittel ist Milch. Aber auch in den darauffolgenden Jahren bleiben Molkerei-Produkte im Speiseplan der meisten Kinder relevant. Was sind die Anforderungen, um der jungen Zielgruppe hier in allen Belangen zu entsprechen?
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Ohne Korkenzieher-Diplom
Dass junge Menschen heute weniger Alkohol, also auch weniger Wein trinken, ist der Branche hinlänglich bekannt – die Gründe dafür mehr oder weniger auch. Jetzt geht’s darum Strategien zu entwickeln, um die Gen Z und Millennials wieder für Wein – verantwortungsvoll konsumiert – zu gewinnen.
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Aktuelles

Produkt-News

Nachwuchsarbeit
Nach dem erfolgreichen Debüt im letzten Jahr geht der kulinarische Nachwuchswettbewerb Taste of Tomorrow am 5. Oktober 2026 in der Tourismusschule Klessheim Salzburg in die zweite Runde.
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Taste of Tomorrow
Qualität kommt an
Resch&Frisch blickt auf ein stabiles und leicht wachsendes Geschäftsjahr 2025 zurück. Das Familienunternehmen erzielte einen Umsatz von 155 Mio. € und legte damit gegenüber dem Vorjahr um 4% zu.
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Resch&Frisch Rückblick
Produkt probiert
Cheesecake – jaaaaa, damit kann man die PRODUKT Redaktion begeistern, egal in welcher Form. Als unser tiktok-affines Umfeld uns vom „Japanese Cheesecake“-Trend berichtete, spitzten wir schon mal die Ohren.
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2 x Japanese Cheesecake
Sauergeschichten
Sauer macht lustig – jedenfalls was die Fruchtgummi-Absätze angeht. Denn dies ist einer von zwei großen Trends, die diesen Markt derzeit prägen. Beim anderen handelt es sich um innere Werte.
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