Fini's Feinstes
Keim Vergleich

Der Weizenkeim ist der kleinste und gleichzeitig nährstoffreichste Teil des gesamten Getreidekorns. Er ist voller Vitamine und Mineralstoffe, wertvollem Eiweiß und Ballaststoffen und enthält besonders viel gesundes Spermidin. Aufgrund ihres Fettgehaltes werden die Keime allerdings in der modernen Mehlproduktion für gewöhnlich aussortiert – v.a., um eine lange Haltbarkeit der Produkte zu gewährleisten. Nicht so bei „Fini's Feinstes“, wo man den nötigen Extraschritt schon immer gegangen ist und den Keim wieder hinzufügt. Bis heute ist die heimische Fini's Feinstes-Mühle damit österreichweit die einzige, die die natürlichen Kraftpakete den Hauptsorten (Weizenmehl glatt, griffig, universal) beimengt. Mit der prominenten Auslobung auf allen „Fini's Feinstes“-Weizenmehl-Packungen erhält diese Besonderheit jetzt verstärkte Sichtbarkeit.