Metaria sparkling
Bienensekt

Der Metsekt „Metaria sparkling“ ist ein in Europa einzigartiges Getränk, dessen Grundwein nach der traditionellen Methode der Flaschenvergärung weiterverarbeitet wird. Dieser Grundwein wird allerdings nicht aus Weintrauben hergestellt, sondern aus Produkten des Bienenvolks (wie Honig, Blütenpollen und Propolis) durch Vergärung mit Hefe gewonnen. Dies erfolgt in einem Salzburger Felsenkeller in Zisternen, die konstante Herstellungs- und Lagerbedingungen für die 12-jährige Reifung gewährleisten. Näheres auf der Homepage members.aon.at/metaria, Fax: 0662/6403654.