Coffee & Flavor Matcha
Grünes Wunder

„Matcha“ ist ein zu feinem Pulver zermahlener Grüntee mit intensiv grüner Farbe und leicht herbem Geschmack. Aufgegossen mit 60°C heißem, weichen Wasser und mit einem Bambus-Besen schaumig geschlagen, ist der „Matcha“ fixer Bestandteil der japanischen Teezeremonie. Reich an Katechinen, Karotin und den Vitaminen A, B, C und E wird er auch bei uns immer beliebter. Allerdings muß „Matcha“ nicht immer als Tee getrunken werden, sondern eignet sich auch für die Zubereitung von Smoothies oder als aromatische Zutat für Süßigkeiten. Bei Coffee & Flavor gibt es das edle Teepulver auch in einer Bio-Variante.