Ankerbräu Beer-In-Box
Stapelbar

Aus dem traditionsbewussten Bayern kommt jetzt eine gar nicht traditionelle Art, Bier abzufüllen und auszuschenken. Da kohlensäurehaltige Getränke prinzipiell ein Problem mit den äußerst praktischen und zunehmend beliebten Bag-In-Box-Behältnissen haben, wurden sie bisher auch nicht in diese abgefüllt. Bei dieser Innovation von Ankerbräu wird jedoch sämtliches CO2 entzogen und später beim Ausschenken einfach wieder zugesetzt. Kernstück des „Beer-In-Box“ ist nämlich der von Braumeister Georg Fischer entwickelte Carbonator, der dem Hopfensaft beim Zapfen wieder Leben einhaucht. Besonders praktisch: Einweg-Transport, effektive Lagerraumnutzung und das einfache Handling. www.ankerbrauerei.de