Schneider Weisse
Rarität

In streng limitierter Auflage bringt Schneider Weisse den Sondersud „Tapx Mein Nelson Sauvin“ auf den Markt. Der klangvolle Name stammt von einer Hopfensorte aus Neuseeland, die beim Brauen zum Einsatz gekommen ist. Sie verleiht dem Weißbier ein fruchtiges, an Wein erinnerndes Aroma, das besonders gut etwa mit Parmaschinken oder reifem Käse harmoniert. Die Spezialität wurde mit unterschiedlichen Hefen und mittels traditioneller Flaschengärung hergestellt. Erhältlich ist das Produkt in Fässern und Flaschen zu 0,75L. Der Alkoholgehalt liegt bei 7,3%.