iglo Zarte Sojabohnen
Asia-Böhnchen

In Asien werden Sojabohnen schon seit Jahrhunderten als Gemüsebeilage sowie als Zutat für verschiedenste Gerichte verwendet. Kein Wunder, ist die kleine Wunderbohne doch nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch gesund, denn sie enthält jede Menge hochwertiges pflanzliches Eiweiß und wertvolle Ballaststoffe. Iglo bietet seine „Zarten Sojabohnen“, die für den LEH ja schon länger erhältlich sind, nun auch für die Gastronomie an, und zwar in der Verkaufseinheit zu 2 x 2,5kg. Verwenden kann man die Böhnchen übrigens in ähnlicher Form wie die heimische Erbse. iglo.gastronomie@iglo.com