Wiberg Balsamico Glace
Liaison

Der Neuling in der „Balsamico Glace“-Familie von Wiberg überrascht mit einer besonders interessanten Geschmackskomposition aus Schokolade und Ingwer. Feine Säure und edle Kakaonoten, kombiniert mit fruchtig-frischem Ingwergeschmack, eröffnen Profi-Köchen interessante kulinarische Möglichkeiten. Und auch optisch setzt die „Balsamico Glace“, die besonders einfach im Handling ist, besondere Akzente. Sie eignet sich natürlich nicht nur zum Abschmecken pikanter und süßer Speisen, sondern auch zum – im wahrsten Sinne des Wortes – geschmackvollen Dekorieren derselben. gastronomie@wiberg.eu