Küppersbusch Gas Kombigarer
Gas und gar

Auch Küppersbusch bringt nun Kombidämpfer mit Gasbetrieb in die Profiküche. Als besondere Herausforderung sehen die Entwickler von Küppersbusch die Tatsache, daß die Geräte einerseits über unbegrenzte Möglichkeiten verfügen sollen und andererseits einfach zu bedienen sein müssen. So verfügt zum Beispiel das Modell „Professional“ über ein On-Board Kochbuch, das über 170 erprobte, leicht nutzbare Garabläufe speichert und so das mühsame Einstellen der Garzeit erleichtert. Ganz neu sind die „Convect Air“-Geräte mit modulierenden Hochleistungsgebläse-Vormischbrennern.