Winterhalter
Erfrischung

Bessere Trockenergebnisse und dennoch reduzierte Anschluss- und Verbrauchswerte beim Geschirrspülen bietet die neue Frischluft-Trockenzone für die Band- und Korbtransportmaschinen der „Winterhalter MT“-Serie. Das Verfahren zieht trockene Frischluft aus der Küche ab und führt diese gezielt über den Abluftventilator der Maschine in das bauseitige Abluftsystem. Auch das Klima in der Küche verbessert sich, da der Wärme- und Feuchtigkeitsgehalt der austretenden Luft deutlich niedriger als bei herkömmlichen Modellen ist. Der Energie-Verbrauch für die Trocknung soll mit diesem System um 33% gesenkt werden, was sich natürlich positiv auf die Betriebskosten auswirkt. www.winterhalter.at