Edna Kürbiskernbrötchen
Kernfusion

Das quadratische Kürbiskernbrötchen aus einem Roggen-Weizen Mischteig von Wollbacher Brot ist über die Firma Edna Tiefkühlkost erhältlich. Die Kürbis- und Sonnenblumenkerne sind eingebacken und die Brötchenoberfläche ist mit knusprigen Kürbiskernen bestreut. Besonders geeignet sind die Kürbiskernbrötchen für die Gastronomie, für Backshops und Kleinbetriebe. Die Backzeit (mit Dampf) beträgt bei ca. 180-200° 12-14 Minuten, die Brötchen können jedoch auch in jedem konventionellen Backrohr fertig gebacken werden. Verpackungseinheit ist der 40 Stück/Karton.