Schenkel
Junge Triebe

Junge Bambustriebe in Streifen geschnitten, gekocht und eingelegt – sind ein wichtiger Bestandteil vieler asiatischer Gerichte. In Öl angebraten werden sie gerne mit Fleisch serviert, aber auch gekocht mit Gemüse. Der Relaunch der 300g-Dose in kräftigem Gelb dient vor allem der besseren Unterscheidung von den erwähnten Bohnenkeimlingen für Handel und Konsumenten.
EZ: März 99