Schenkel’s Goma Wakame
Sesam & Algen

„Goma Wakame“ ist ein typisch asiatischer Salat, bestehend aus der Wakame-Seealge (in Japan neben der Nori-Alge eine der wichtigsten Speisealgen) und Sesam (Goma). Würzig mariniert mit Sesamöl und Chili schmeckt „Goma Wakame“ als Vorspeise ebenso wie als Beilage zu unterschiedlichsten Gerichten, besonders gut passt der Salat aber zu Fisch und Meeresfrüchten. Das Importhaus Schenkel bietet diese Spezialität jetzt für den LEH im 100g-Glas an, für Gastronomie und Catering steht außerdem eine 1kg-Tiefkühl-Packung zur Verfügung.