John West Thunfisch
Handarbeit

Glatz launcht unter der Marke „John West“ einen ökologisch nachhaltig – weil mit der Angel – gefangenen Thunfisch in der Dose. Das Besondere an dieser aufwändigen Fangmethode mit der Fachbezeichnung „Pole & Line“ ist, dass sie sehr bestandsschonend ist, da durch das Angeln per Hand (anstelle der Verwendung von Netzen) unerwünschter Beifang minimiert wird. Durch Eingabe des auf den Dosen befindlichen Codes unter www.johnwest.de lässt sich außerdem genau nachvollziehen, woher der verarbeitete Thunfisch kommt.