Blue Dragon Pancakes
Flühlingsrolle

Echte Reismehl-Pfannkuchen für kleine, authentische Frühlingsrollen hat Winkelbauer nun in sein ausgesprochen erfolgreiches Fernost-Programm „Blue Dragon“ aufgenommen. Die acht trockenen Pfannkuchen-Scheiben sind nach nur einer Minute Einweichzeit geschmeidig und können dann belegt (etwa mit Shrimps, Koriander, Bohnensprossen und Minze) und anschließend gedämpft oder frittiert werden. In Asien werden die kleinen Springrolls aber auch gerne kalt gegessen. Fax-Hotline (Winkelbauer) 01/699 45 61.