Genusskoarl Miso - Uh uh umami
Genusskoarl Miso
Uh uh umami

Genusskoarl Miso
Uh uh umami

Nach dem durchschlagenden Erfolg des „Kichererbsen-Misos“ präsentiert Würzbrauer Karl Severin Traugott mit dem „Bio-Mugi Miso“ die nächste Neuheit. Die Würzpaste wird jetzt wie in der klassischen Rezeptur mit Sojabohnen hergestellt und gemeinsam mit Rollgerste mindestens zehn Wochen fermentiert. Das „Bio-Mugi Miso“ ist im Vergleich zum Kichererbsen-Miso etwas milder im Geschmack. 

Vorstellung in PRODUKT: Ausgabe 11/22
Einführungskategorie: Variante (Line Extension)