Genusskoarl Bio-Soja Sauce glutenfrei
Frei von Gluten

Bereits 2022 kreierte der „Genusskoarl“ seine erste Bio-Sojasauce. Nun begibt er sich erneut auf die Spuren asiatischer Würzkunst. Die neue Sojasauce präsentiert sich in Bio-Qualität und ist, obwohl als klassische „Shoyu“ mit Weizen hergestellt, laut „Genusskoarl“ Karl Severin Traugott „vollkommen glutenfrei“. Vom Anbau der Rohstoffe bis zur Fermentierung und Abfüllung produziert man regional.