Gänserndorfer Kulinarium
Schmankerlkönig

Die Spezialitätenmanufaktur „Gänserndorfer Kulinarium“ hat sich auf die Verarbeitung frischer Früchte nach althergebrachten Rezepten spezialisiert. Während man Preiselbeeren meist nur vom Tellerrand diverser Wildgerichte kennt, servieren die Gänserndorfer ein „Preiselbeerkompott mit geschrotetem grünen Pfeffer“ (330g) als Kontrastbeilage zu zahlreichen pikanten Gerichten, aber auch als Kochingredienz. Das Gänserndorfer Kulinarium hält für Entdecker der eigenen gastrosophischen Vergangenheit auch alkoholgedeckte Konfitüren, Weingartenknoblauch, Teegelee und vieles andere bereit.