Red River Sunbutter
Sunflowerpower

Die Sonnenblume stammt ursprünglich aus Nordamerika. Und von dort kommt jetzt ein typisches Produkt aus der „Sunflower“, nämlich die „Sunbutter“. In den USA gilt sie als gesunde Alternative zu Erdnußbutter-Produkten, unter anderem ist die „Sonnenbutter“ reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E, Eisen, Magnesium, Zink und Kupfer. Die Amerikaner vermeiden dadurch auch Erdnußbutter-Allergien, was bei uns mangels Massenkonsum allerdings nicht das Thema sein dürfte.