Bonifaz Wintertraum
Weihnachts-Käse

Passend zur Vorweihnachtszeit erweitert die Bergader Privatkäserei ihre „Bonifaz“-Produktfamilie um eine saisonale Käsespezialität: Der „Bonifaz Wintertraum“ enthält erlesene Zutaten wie Walnüsse, Pistazien, Mandeln und Ingwer. Dadurch eignet sich diese Sorte natürlich besonders gut für festliche Käseplatten, sie kann aber auch vielfältig in der kalten oder warmen Küche eingesetzt werden. Erhältlich ist der „Bonifaz Wintertraum“ ausschließlich in den Monaten November und Dezember, und zwar als 1,2kg-Torte mit einem Fettgehalt von 70% F.i.T.