Alma Mohren Kellerbier Käse
Spezialbehandlung

Mit dem „Mohren Kellerbier Käse” brachte Alma in Kooperation mit Mohrenbräu kürzlich eine ganz besondere Spezialität auf den Markt, denn dieser Bregenzerwälder Schnittkäse wird während seiner Reifung drei Monate lang täglich mit original Kellerbier von Mohrenbräu eingerieben. Dadurch erhält er einerseits seine edle, goldgelbe Farbe und andererseits einen so noch nicht da gewesenen Geschmack. Vorerst wird der neue Käse nur in Vorarlberg flächendeckend erhältlich sein, eine Ausweitung des Verkaufs auf ganz Österreich ist jedoch bei entsprechenden Verkaufszahlen angedacht.