Bauer Diplomat
Italienische Diplomatie

Nachdem die Rauke lange Zeit vom Markt verschwunden war, erlebt sie nun unter ihrem italienischen Namen Rucola ein regelrechtes Revival. Bauer setzt auf diesen Trend und lanciert eine entsprechende Variante des „Bauer Diplomat“ für die Käsetheke. Die neue Sorte „Rucola mit italienischen Kräutern“ hat 55% F.i.T. und einen besonders vollmundigen, sahnigen Geschmack sowie eine zartschmelzende Konsistenz. Durch die Verwendung von Jodsalz bietet der „Bauer Diplomat“ zudem einen gesundheitlichen Zusatznutzen.