Rusack Sauermilchkäse
Alternative

Bracharz & Kerber bringt aktuell Sauermilchkäse des traditionellen Familienbetriebes Rusack auf den Markt. Die Sauermilchprodukte der Firma Rusack haben weniger als 1% Fett i. Tr. und zeichnen sich durch besondere Bekömmlichkeit aus. Mit 30g Eiweiß und 4,7g Mineralstoffen pro 100g sind alle Bestandteile der Milch enthalten. Verfügbar sind: „Harzbube Stangenkäse“, „Harzer Roller“, „Handkäse ohne Kümmel“ und „Bio Harzer Doppelstange“.