Karnerta Smoked Pulled Meat - Schön langsam
Karnerta Smoked Pulled Meat
Schön langsam

Karnerta Smoked Pulled Meat
Schön langsam

„Smoked Pulled Pork” und „Smoked Pulled Beef” gibt es jetzt auch bereits fertig zubereitet und somit sofort einsatzbereit. Damit lanciert der Kärntner Fleisch-Profi Karnerta eine BBQ-Spezialität, die aktuell in der Gastronomie bereits der Renner der Saison zu werden scheint. Das Spezielle daran: Für ein optimales Ergebnis wird das Fleisch bei niedrigen Temperaturen mindestens zehn Stunden schonend gegart und über Buchenholz geräuchert. Dadurch gelingt es besonders saftig und zart – und lässt sich daher einfach auseinanderzupfen – und punktet darüber hinaus mit einem rauchigen und aromatisch-würzigen Geschmack. Neben dem Klassiker „Pulled Pork“ hat Karnerta auch den neuesten Trend, nämlich die Rindfleisch-Variante „Pulled Beef“, im Sortiment. Für beide Innovationen wird ausschließlich österreichisches Qualitäts-Fleisch verarbeitet. Für den LEH gibt es die Range in aufmerksamkeitsstark verpackten 250g-Packungen, eine Menge, die perfekt für die Zubereitung von leckeren Burgern geeignet ist.

Vorstellung in PRODUKT: Ausgabe 07/16
Einführungskategorie: Launch
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