Berger Pflanzlich
Nicht Wurst

Berger Schinken geht einen weiteren Schritt in Richtung pflanzliche Zukunft und setzt sein umfangreiches Know-how in Sachen Würstel-Herstellung für neue vegane Produkte ein. Dass Würstel und Streichwurst auch mal ohne Fleisch auskommen können – aber sehr wohl die Erfahrung und Expertise des Fleischers brauchen – zeigt das neueste Produkt: Die „Berger Pflanzlich Rostbratwürstel“ Würstel, die ab sofort und genau passend zum Start der Grillsaison lanciert werden. Damit ist, nach dem erst kürzlich erfolgten Launch einer veganen Preiselbeerpastete, jetzt ein weiteres pflanzliches Produkt des traditionellen Fleischwaren-Unternehmens erhältlich. Das vegane Rostbratwürstel ist mit „Berg-Gaudi“ verfeinert – dafür wurde eine Kooperation mit dem niederösterreichischen Start-Up Kern Tec, das für seine Käse- und Milchalternativen aus Obstkernen bekannt ist, eingegangen. Martin und Thomas Berger: „Die Würstel auf Erbsenbasis schmecken hervorragend. Wir legen auch bei den pflanzlichen Produkten aus unserem Haus die extrem hohen Maßstäbe, für die Berger Schinken bekannt ist, an.“