Hütthaler
Aus der Region

Hütthalers neuer „Hausruck-Rauchschinken“ wird aus einem ganzen Schlögelstück vom Hausruckschwein geformt und über Buchenholz geräuchert, wodurch das Produkt seinen charakteristischen, leicht rauchigen Geschmack erhält. Um eine lückenlose Rückverfolgbarkeit bis zum Bauernhof garantieren zu können, wird jeder einzelne Schinken mit der Hofnummer des entsprechenden Vertragsbauern ausgezeichnet, für kontrollierte Qualität und Sicherheit bürgt darüber hinaus auch das Gütesiegel der Agrarmarkt Austria.