Sorger Kürbiskern Salami
Styrian Pumpkin

Der Frauentaler Salami- und Rohwurstspezialist Sorger erweitert seine Produktrange „So schmeckt unsere Steiermark“ um zwei trendige Novitäten, die erstmalig auf der Anuga vorgestellt wurden. In egalisierten SB-Stangen à 200g kommt die „Kürbiskern Salami“, die ihren würzig-nussigen Geschmack durch die Beigabe steirischer Kürbiskerne sowie deren Öl erhält. Eine Reifungsdauer von rund eineinhalb Monaten zeichnet für den natürlichen Edelschimmelbelag verantwortlich – die Abtrocknung beträgt dabei mindestens 38%.